Banyak orang tua yang kesulitan mengajak buah hati untuk memakan sayuran. Kali ini saya akan mengajak anda berbagi resep agar anak mudah dan mau memakan sayuran. Kita akan membuat Nugget dari bahan sayuran yang memiliki Gizi yang diperlukan oleh buah hati kita.
Bahan yang perlu di persiapkan
Saus tomat atau mayones
Langkah cara pembuatan Nugget Sayur:
Kandungan Nilai Gizi yang ada dalam Nugget Sayur
Bahan yang perlu di persiapkan
- 100 g udang, haluskan
- 100 g wortel, parut
- 100 g bayam, haluskan
- 100 ml santan
- 2 btr telur
- 50 g tepung sagu
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica halus
- 1 sdt gula pasir
- 3 btr bawang merah, haluskan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt parutan jahe
- 1 btr telur
- 100 g tepung roti
- Minyak goreng untuk menggoreng
Saus tomat atau mayones
Langkah cara pembuatan Nugget Sayur:
- Campur udang dan sayur halus dengan santan, telur, tepung sagu, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan bumbu halus, aduk rata.
- Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan lalu kukus selama 20 menit, angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin, potong dengan bentuk karakter binatang, celupkan ke dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti. Simpan di dalam lemari pendingin selama 2 jam.
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan bersama kentang goreng dan saus tomat. Hias sesuai selera hingga menarik dan membuat anak terpancing menyantapnya.
Kandungan Nilai Gizi yang ada dalam Nugget Sayur
- Energi: 166 Kkal
- Protein: 6,8 g
- Lemak: 7,1 g
- Karbohidrat: 11,3 g
Sumber : Tabloid-Nakita.com
Related Cars
Nicestcar offers the latest car news as well as a look at the automotive past.
Classic cars, muscle cars, exotic cars, supercars, everyday cars - All makes. All models.